সুজির বিস্কুট পিঠা | অল্প উপকরণে কম সময়েই বানিয়ে ফেলুন মজাদার স্ন্যাকস

কালের নাস্তায় অল্প সময়ে কী বানানো যায় তা নিয়ে অনেকেই চিন্তায় পড়ে যান। বড়রা যে খাবার পছন্দ করছে, ছোটদের হয়তো সেটা ভালো লাগছে না। সেক্ষেত্রে একেকজনের জন্য খাবার বানাতে হয় একেক রকম। প্রতিদিন এমন কয়েক ধরনের স্ন্যাকস বানাতে সব সময় ভালো নাও লাগতে পারে। ভালো হয় সহজ কোনো উপায় থাকলে। …

Read More »

ক্ষীর পাটিসাপটা

তকাল আসলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। আবহমান বাংলার নিজস্ব ঐতিহ্যের সাথে পিঠা-পুলির সম্পর্ক যুগ যুগ ধরে। এলাকাভেদে পিঠার তারতম্য থাকায় আমাদের দেশের গ্রামগুলোতে পিঠাভিত্তিক স্বতন্ত্র সংস্কৃতিও গড়ে উঠেছে! গ্রামাঞ্চলে তো বটেই, শহরগুলোতেও পিঠার জনপ্রিয়তা দিন দিন বেড়েই চলেছে। পাটিসাপটা পিঠা তো আমাদের সবারই পছন্দের। খুব সহজে ঝটপট করে কীভাবে …

Read More »

শিখে নিন ১৩টি মজাদার মিষ্টির রেসিপি একসাথে

মিষ্টির দোকানের সামনে দিয়ে চলাচলের সময় নজর মিষ্টির দিকে চলেই যায় আমাদের বাঙালীদের। কারণ আমরা একটু মিষ্টি পাগল জাতি। খাবার শেষে একটু মিষ্টি না খেলে আমাদের অনেকেরই খাওয়া পূর্ণ হয় না। কিন্তু দোকানের মিষ্টি আর কতোই বা ঘরে রাখা যায় বলুন? ঘরেই দোকানের মতো মজাদার মিষ্টি বানিয়ে নিলেই চলে আর …

Read More »

শিখে রাখুন দোকানের মতন বিরিয়ানির গোপন মশলা তৈরি এবং বিরিয়ানি রান্নার পদ্ধতি

উপকরন – গোটা মৌরি ২ চা চামচ, সবুজ এলাচ ৫ টি (এলাচের শুধু বীজ নিবেন), কালো এলাচ বা বড় এলাচ ১ টি (এলাচের শুধু বীজ নিবেন), লবঙ্গ ৫ টি, শুকনা মরিচের গুড়া ১ টেবিল চামচ, ধনিয়া গুড়া ৩ টেবিল চামচ, গোটা গোলমরিচ ১ টেবিল চামচ, জৈত্রী ২ টি, আস্ত শুকনা …

Read More »

তিন ধরনের মেয়েরা নিজের স্বামীতে কোনদিন সন্তুষ্ট হয়না

বিয়ে মানে এক নতুন জীবনে পদার্পণ, দুজনে হাতে হাত রেখে সকল বাঁধা কাটিতে সারা জীবন একসাথে থাকার প্রস্তুতি, আর ছেড়ে না যাব’ার অ’ঙ্গিকার। বিয়ে মানে শুধুমাত্র দুটি মনের মি'ল'ন নয়, মি'ল'ন দুটি পরিবারেরও, একসাথে হাত ধরে জীবনের সিমান্ত পর্যন্ত পৌঁছানর। আর এই বিয়ে সংসার তখনই সুখের হয় যখন দুটি মন …

Read More »

যেকোনো মেয়েকে বিছানায় নিয়ে আসার ১০টি উপায়

১. মেয়েদের চোখের দিকে তাকিয়ে কথা বলুন। আলাপের সময় তার দেহের দিকে তাকাবেন না। এতে আপনার প্রতি তার বিরূপ ধারণা তৈরি হবে। ২. পরিপাটি থাকুন। মেয়েরা সব সময় তার সঙ্গীর পরিপাটি ও সুগন্ধময় পরিধেয় ভালবাসেন। ৩. তাকে সহায়তা করুন। মেয়েরা সব সময় সহযোগীদের প্রতি আকৃষ্ট হয়। যেমন কোট পরিধানে হাত …

Read More »

নারীরা তৃপ্তির জন্য পুরুষের কাছে যা আশা করে

না’রী হোক বা পু’রু’ষ হোক সবাই তৃ’’প্তি আশা করেন। সবাই চাইলেও সে পূরণ হয়না সবার। পু’রু’ষরা সহজেই তৃ’’প্ত ি পেলেও, ম’হিলাদের ক্ষেত্রে এই সন্তু’ষ্টি সহজ নয়৷ ম’হিলাদের সন্তু’ষ্ট করতে পু’রু’ষরা কম কসুর করেন না৷ কিন্তু প্রশ্ন হল, তৃ’’প্ত িতে বলতে ম’হিলারা ঠিক কী বোঝেন? পু’রু’ষদের ধারণার স’ঙ্গে মে’য়েদের ভাবনার ফারাক …

Read More »

যখন মেয়েরা ঐটা করার জন্য পাগল হয়ে যায়

যে জিনিসের গ’ন্ধ পেলে নারীদের উ'ত্তে’জনা বেড়ে যায় ১০০ গু’ন- সুখদায়ক বা স্যাটিস্ফায়িং একটি প্রথম শর্ত হচ্ছে আপনার পার্টনারের প্রতি শ্র’দ্ধাশীল হওয়া। আপনি যে আনন্দ পাচ্ছেন সেও ততটুকূ আনন্দ পাচ্ছেন কী না তা যখন আপনি নিশ্চিত করতে উৎসাহিত হবেন, তখনই আপনে আপ স্যাটিস্ফায়িং হবে। আরো পড়ুন : কারাগারে থেকেও যার …

Read More »

কি ঘটবে যদি স্বামী স্ত্রীর রক্তের গ্রুপ একই হয়

বেশিরভাগ দম্পতিই জানতে চান স্বামী -স্ত্রীর র'ক্তের গ্রুপ এক হলে কী সমস্যা হয়। র'ক্তের গ্রুপ একই হলে নাকি বাচ্চার জন্মগত সমস্যা হয়? প্রায় প্রতিদিন এই প্রশ্নটা অহরহ শুনে থাকেন চিকিৎসকরা। পাঠকদের এই প্রশ্নের উত্তর জানিয়েছেন সেন্ট্রাল হাসপাতাল লিমিটেডের গাইনি কনসালটেন্ট বেদৌরা শারমিন। স্বামী -স্ত্রীর র'ক্তের গ্রুপ এক হলে কোনো সমস্যা …

Read More »

স্ত্রী সন্তানের সঙ্গে বসে দেখতে পারব না এমন ছবি কখনোই করব না : আল্লু অর্জুন

দক্ষিণী ইন্ডাস্ট্রির গণ্ডি ছাড়িয়ে গোটা দেশে ছড়িয়ে পড়েছে আল্লু অর্জুনের (Allu Arjun) জনপ্রিয়তা। সৌজন‍্যে ‘পুষ্পা: দ‍্য রাইজ’। তেলুগু ছবিটি তোলপাড় ফেলে দিয়েছে ভারতীয় চলচ্চিত্র জগতে। আল্লুর অভিনয় দেশের বাইরে বিদেশিদেরও মুগ্ধ করেছে। তবে এই জনপ্রিয়তা যে খুব একটা নতুন ব‍্যাপার তাঁর কাছে, এমনটা কিন্তু নয়। দক্ষিণের সুপারস্টার অভিনেতা আল্লু অর্জুন। …

Read More »